通化东昌特色小吃攻略
通化东昌位于吉林省,美食融合了满族、朝鲜族及东北地方特色,以下为必吃推荐:
- 烤冷面:东昌街头经典小吃,面皮烤制后裹入鸡蛋、香肠和酱料,外酥内软。推荐东昌夜市老字号摊位,人均约10元。
- 朝鲜族打糕:糯米制成,口感软糯香甜,常配豆粉或蜂蜜。可前往江东朝鲜族民俗村体验现做现吃,一份15-20元。
- 酸菜白肉火锅:东北冬季必备,酸菜与五花肉慢炖,酸香开胃。建议尝试老东关火锅店,人均50元左右。
- 粘火勺:传统满族点心,外皮粘糯内馅甜软,常见于早市摊位,每个3-5元。
实用贴士:小吃多集中在新华大街夜市和江畔路早市,最佳品尝时间为傍晚至夜间;注意辣度可选,朝鲜族风味偏辣。搭配当地冰镇野山楂汁,解腻又清爽!